Pollo a la grilla

Plato Principal :

Pollo a la grilla :

Esta receta me encanta,  es una receta fácil, sana y sencilla de hacer.

Yo la cocino mucho en la primavera, puesto que se acerca el verano y tenemos que mantenernos en forma para las vacaciones.

Aquí yo he utilizado muslos y contra-muslos deshuesados, que yo aliño con limón, ajo y pimienta el día anterior.

Luego se sacan del refrigerador, se le deja coger la temperatura ambiente y se cocina sobre una grilla hasta que estén bien doraditos.

Y para hacer que mi comida sea mas sana aun, la acompañé de una ensalada.

Tomé unas zanahorias las lavé y las rallé, les corté unas rebanadas de cebollinos blancos bien finas y le agregué una pizca de sal, una cucharada de vinagre balsamico y dos de aceite de oliva.

Y listo que la mesa está servida!!!